O uso inadequado de
suplementos alimentares pode gerar sobrecargas de nutrientes no
organismo, causando uma série de complicações à saúde. Frequentemente
utilizados por jovens e esportistas que querem ficar com os músculos
mais definidos, os suplementos só devem ser adotados após avaliação de
profissional especializado e sob acompanhamento do médico ou
nutricionista.
De acordo com
Silvana Vertematti, Cardiopediatra e médica do esporte do Complexo
Hospitalar Edmundo Vasconcelos, os suplementos alimentares têm a função
de suplementar a dieta normal e fornecer nutrientes essenciais para o
organismo como proteínas, carboidratos e vitaminas. Fornecem energia e
resistência além de atuar na recuperação muscular e definição corporal.
O problema é que o
suplemento pode gerar sobrecarga do metabolismo e afetar órgãos como rim
e fígado. Kátia Terumi Ushiama, nutricionista do Complexo Hospitalar
Edmundo Vasconcelos, alerta para uma situação perigosa que acontece com
frequência quando uma pessoa toma um suplemento hiperproteico por conta
própria esperando ganhar massa muscular. “Caso essa pessoa já tenha na
alimentação a quantidade adequada de proteínas, o suplemento pode gerar
sobrecarga”, diz.
De acordo com a
especialista, há o risco de sobrecarga do metabolismo, especialmente em
relação aos suplementos polivitamínicos e de proteína. Os órgãos mais
afetados são: o rim, que realiza a filtração do sangue e produz a urina,
já que esses suplementos podem elevar a formação de substâncias tóxicas
como ureia e amônia; e o fígado, que é o órgão “laboratório” do corpo,
local onde todos os compostos químicos passam, e o excesso desse contato
pode inflamá-lo.
Fonte: Robson Pires
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